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| 活動地點 | 台北市大安區忠孝東路四段216巷27弄16號 |
醜醜的蔬果也能做出美味濃郁的好湯！
由SOUP 湯品專賣店主廚陳溫仁掌廚料理，
創意巧手做好湯，溫暖你我的胃。
讓你以後下廚時，不再以貌取材，
把醜蔬果買回家，珍惜食物不浪費。
活動時間：10/28(周五) 15:00-17:00
活動地點：SOFR3SH 農學堂 (台北市忠孝東路四段216巷27弄16號B1)
烹飪料理：南瓜濃湯、義式蔬菜湯
報名方式：只有10個名額，即日起登入非常木蘭官網報名，10/11抽籤後通知入選者。
我很醜，可是我很健康!
全球每年生產的食物中，有三分之一因為賣相不好、不符合市場規格、被視為不合乎運送效益的蔬果，都直接被丟棄了。在市場供需關係中，我們也成了浪費食物的推手。
但這些長得歪七扭八的格外品，其實也是在同一塊土地上生長，營養價值不輸給外觀美麗的蔬果。如果我們不以貌取材，而是看重食物的價值，就是對農夫和土地最好的回饋。
SOUP湯品專賣店 主廚陳溫仁
陳溫仁有中廚家傳，自小立志成為專業廚師，曾在國內外五星飯店學習西餐，目前為三二行館主廚。
因為女兒有過敏體質，陳溫仁與太太何蕙如開始思考食物與健康的關係。夫妻共同創業，在台北開了一家訴求健康、天然的湯品外帶店-- SOUP湯品專賣店。奶油鹽巴香料都不加，湯品要喚醒大家被調味劑、添加物麻痺的味蕾。
格外有意思
目前以「三格人」加上不定時出現的「格外品煮角」為團隊構成，期許能與大家一同翻轉對食物外貌的單一想像。以賣相不好、不符合市場規格的格外好蔬果為主，體察食物從產地到餐桌的重重歷程；藉由實作工作坊、在地食材友善加工、「田點」體驗等途徑，為食物浪費尋求紓解管道。
物盡其用，也物有所用，期望讓日常的好好吃飯、好好生活可有多樣的選擇，也給這塊土地更多可能。
共同主辦：
場地贊助：SoFr3sh
嚴選全台最優質、無毒安全的農產品。要分享給大家的，不只是新鮮、無慮的美味，更是在地精神的傳承與延續。
新的鮮食美學，日日誠鮮、與所有人一起友善我們的味蕾和身體，現採、當季當令、友善土地、健康自然。