焦點企劃米料理的N種食味,一座島的多元成家

焦點企劃 米料理的N種食味,一座島的多元成家

每一種米都有自己的價值觀,就像人一樣,統一的話會很無趣。顧瑋經營米食堂與《米通信》的過程中,發現相較日本,台灣米的多樣性透露了這樣的價值觀…READ>