焦點企劃米料理的N種食味,一座島的多元成家

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每一種米都有自己的價值觀,就像人一樣,統一的話會很無趣。顧瑋經營米食堂與《米通信》的過程中,發現相較日本,台灣米的多樣性透露了這樣的價值觀…READ>

看見女力無差別對話,17歲少女的世界公民咖啡館

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徐靜思說:「好像以前總要大張旗鼓『破框』,但並非每個人都有打破框框的機會,如何與框框和平共處,在各種看不見的框框中,尋找伸展的空間,不被框框限制,或甚至直接跨到框框之外。」READ>

焦點企劃青瓢:忘了帶環保杯,那就用租的吧!

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每個人家裡可能都有好幾個環保杯了,何不以使用代替擁有?手搖飲料是青瓢發想的起點,他們希望和手搖飲料業者合作,建立消費者拿青瓢杯買飲料,再到便利商店歸還的機制。READ>