看見女力
看見女力 從家用麵包機開始，分享自養酵母的私房美味：海倫鮮土司
2013年，以麵包機製作的「海倫鮮土司」從花蓮鄉間朋友家門前的市集起家，2019年搬到浦城街，以自製天然酵母搭配麵包機做出的土司，鬆軟之外，還帶有歐式麵包口感...READ>
看見女力
看見女力 即使是旱田，有作就有收穫：對土地好的事，吳美貌不怕難
2011年創辦「台灣原味」品牌，吳美貌許下一生懸命的目標─陪伴台灣原住民部落並肩彎腰從事友善耕作。READ>
焦點企劃
焦點企劃 大廚在路邊--陳瑪莉：這台餐車，只賣有靈魂的泰國菜
陳瑪莉盡可能使用傳統食材，像是青木瓜涼拌的美味關鍵在椰糖，但臺灣椰糖很貴，許多店家用砂糖取代，卻少了泰國風味。她認為少賺一點沒關係，希望把經典的飲食文化帶給大家。READ>
焦點企劃
焦點企劃 因愛料理 跟著美食家用吃愛台灣
王瑞瑤與淦克萍說，家的醍醐味，就是對家與土地的愛；以食譜寫家譜，因為人走了，味道不見了，就找不回來了。READ>
觀點專欄
觀點專欄 Lesson 10：原味台灣的生活魅力
如果我們要向外人介紹「台灣」，會以什麼角度來開場呢？這本14年前的《BRUTUS》雜誌，做了一個很好的示範。其中我們認為「市容毒瘤」的選舉文宣，似乎在外人眼中更能代表最真實的台灣氣質。READ>
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