觀點專欄愛的味道

觀點專欄 愛的味道

與其說我們愛吃,不如說我們吃的是愛,而愛化為一陣鍋蓋掀開時昂揚的香氣,無法捉摸,難以形容,卻又揮之不去,久久不散。READ>

觀點專欄一個人吃飯並不孤單

觀點專欄 一個人吃飯並不孤單

《孤獨的美食家》在台灣出版時,作者久住昌之先生曾經表示覺得這個譯名有「違和感」,然而電視版取名為「美食不孤單」,久住先生卻覺得對了,人家問他為什麼,他的回答是:「只要有美食為伴就不孤獨。」READ>

看見女力愛妻一句話 名廚賠本賣好湯

看見女力 愛妻一句話 名廚賠本賣好湯

「我是用做三、四千元料理的精神,在做這三、四十元的湯。」三二行館主廚Jimmy (陳溫仁)說。他與太太何蕙如一起經營的Soup湯品專賣店,賣的是讓知名美食家王瑞瑤大讚「佛心來著」的湯品。READ>