觀點專欄
觀點專欄 過去的密碼藏著未來的答案:人類學店長的書店食驗室「繫。本屋」
書店用「繫」的概念連結:「本屋」是書店,紀錄在地眷村記憶、移民、海洋文化與原住民軌跡;「侍屋」透過「吃」介紹在地的族群文化,開發甜點與鹹食作為實踐「食」文化的場域。READ>
書店用「繫」的概念連結:「本屋」是書店,紀錄在地眷村記憶、移民、海洋文化與原住民軌跡;「侍屋」透過「吃」介紹在地的族群文化,開發甜點與鹹食作為實踐「食」文化的場域。READ>