觀點專欄台菜詩人林祺豐用料理讓世界看見台灣

觀點專欄 台菜詩人林祺豐用料理讓世界看見台灣

林祺豐因為熱愛台灣這塊土地,在過去23年的料理人生,行走台灣319鄉鎮認識在地食材。他左手寫詩歌頌大地;右手拿鍋鏟料理風土,遂有浪漫的「台菜詩人」美名。READ>

觀點專欄見證一個以小農為榮的時代到來

觀點專欄 見證一個以小農為榮的時代到來

像「十甲有機農場」這樣的小農品牌,竟然可以讓「金蘭」這樣的老字號大大加分,而不是傳統上沒有品牌的獨立小農,只能依附在大品牌的羽翼下才能生存,這是多麼奇妙而美好的轉變。READ>

觀點專欄世界被Airbnb平台翻轉

觀點專欄 世界被Airbnb平台翻轉

一群在希臘的敘利亞難民營裡住超過 3 個月的難民,在無法喚起國際注意的絕望情形下,卻突發奇想利用了 Airbnb 的平台,張貼了位於希臘首都雅典北方 80 公里外的 Ritsona 難民營床位。READ>

看見女力再闖坎城 讓世界看見台灣創意

看見女力 再闖坎城 讓世界看見台灣創意

廣告界的奧斯卡--法國坎城青年創意競賽中,這幾年都有台灣的身影。2015年,代表台灣出賽的劉思慧、施懿容,24小時內想出為失學兒童請願的好方法,與全球廣告人腦力激盪比創意!READ>