看見女力

看見女力 小間書菜　田園裡的書香味

書中不只有黃金屋，更有鮮脆可口的有機蔬果！家中不需要的書籍，除了資源回收、二手轉售外，現在，還能拿到宜蘭縣員山鄉深溝村的「小間書菜」，換取小農老闆自己種的當令作物。READ>

觀點專欄

觀點專欄 蛋炒飯很有事

王宣一談蛋炒飯的學問曾形容：做菜和開車一樣，有人每天做菜，卻始終做不好，就像有人開了一輩子的車，車子就是開得不夠帥。蛋炒飯就是如此刁鑽，屬易學難精。READ>

觀點專欄

觀點專欄 不加班會死嗎？

台灣2012年的平均工時是全球第三高，薪水卻不到全球工時第四高新加坡的一半，看來，台灣人真是賣肝換三餐。READ>

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看見女力 綠藤生機　掀起綠色飲食革命

營養豐富、靠水就能生長，沒有化肥農藥、硝酸鹽殘留，能整株食用，符合我們對『真食物』的期待。」但幼嫩的芽菜在採收、清洗的過程都會受到傷害，如何保存最完整的營養送到消費者手中？「活芽菜」是廖怡雯和夥伴想出的答案。READ>

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看見女力 呷米共食嚐美味　菜單跟著時令走

主張「運用吃的力量，改善台灣環境」，使用本地小農辛苦栽種的當令無毒食材，提高本土糧食自給率，不僅提供都會外食族一個如同自家廚房般令人安心的用餐環境，也傳遞了健康生活的價值。初識呷米者，以為它只是間蔬食餐廳，其實，它更是個READ>

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看見女力 切好好　食在方便又營養

提供當天採收、當天切洗、當天寄送的宜蘭當季有機蔬食，讓忙碌的媽媽可以輕鬆烹煮美食上桌之外，更一舉串聯起鮮美蔬果背後，失業媽媽、有機小農、以及特教學生，要讓每個孩子都能看到媽媽的笑容。READ>