觀點專欄
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觀點專欄 嬉皮不再見.巴德崗廣場
尼泊爾,上世紀60-70年代,它代表著「嬉皮天堂」。在「背包客」這個名辭尚未出現時,許多西方旅人已經持續來此,據說,他們意在尋覓「生命真諦」。READ>
焦點企劃
焦點企劃 花都開好了——後壁俗女村養成青年新基地,專訪吳翊榛
人稱後壁林志零的吳翊榛,從接班家業開始,憑著一股對台南的熱愛,建立起推廣農村文化的「俗女村」。READ>
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觀點專欄 台菜詩人林祺豐用料理讓世界看見台灣
林祺豐因為熱愛台灣這塊土地,在過去23年的料理人生,行走台灣319鄉鎮認識在地食材。他左手寫詩歌頌大地;右手拿鍋鏟料理風土,遂有浪漫的「台菜詩人」美名。READ>
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觀點專欄 跟阿美族藝術家與嫚嫚主廚一起相約「山裡見」
潘守誠利用各式回收木材與廢鐵改建深山裡的藝術民宅,潘太太「嫚嫚主廚」也夫唱婦隨,搬到「山裡見」開設無菜單料理餐廳,夫妻倆齊心合力,打造結合藝術與美食的特色餐廳!READ>
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焦點企劃 藺草工藝復興,傳承藺編的美好:廖怡雅x李易紳
「藺子」,藺草的孩子,一位台灣女孩廖怡雅和先生李易紳創立的在地品牌,成立近四年,用創新的方式復興苑裡300年的藺編產業。他們不光賣藺編藝品,也記錄尚存在藺編阿嬤腦中的編織工法,走出藺編品牌的新路徑。READ>