觀點專欄工匠的天堂,帕坦

觀點專欄 工匠的天堂,帕坦

石雕,木雕,帕坦(Patan)城內件件精品,匠人的超脫工藝,體現在皇宮廣場的每座寺廟結構上,,總令人嘆為觀止。READ>

觀點專欄嬉皮不再見.巴德崗廣場

觀點專欄 嬉皮不再見.巴德崗廣場

尼泊爾,上世紀60-70年代,它代表著「嬉皮天堂」。在「背包客」這個名辭尚未出現時,許多西方旅人已經持續來此,據說,他們意在尋覓「生命真諦」。READ>

觀點專欄台菜詩人林祺豐用料理讓世界看見台灣

觀點專欄 台菜詩人林祺豐用料理讓世界看見台灣

林祺豐因為熱愛台灣這塊土地,在過去23年的料理人生,行走台灣319鄉鎮認識在地食材。他左手寫詩歌頌大地;右手拿鍋鏟料理風土,遂有浪漫的「台菜詩人」美名。READ>

焦點企劃藺草工藝復興,傳承藺編的美好:廖怡雅x李易紳

焦點企劃 藺草工藝復興,傳承藺編的美好:廖怡雅x李易紳

「藺子」,藺草的孩子,一位台灣女孩廖怡雅和先生李易紳創立的在地品牌,成立近四年,用創新的方式復興苑裡300年的藺編產業。他們不光賣藺編藝品,也記錄尚存在藺編阿嬤腦中的編織工法,走出藺編品牌的新路徑。READ>