觀點專欄

觀點專欄 Sinasera24，年輕主廚對長濱孩子的承諾

「老師，你會不會回來？」這不是電影名稱，這是2016年初，台東縣長濱國中廚藝教室學生對替代役楊柏偉發出的深情問句。在米其林三星餐廳工作滿一年之際，他回到長濱，只是沒有選擇回到學校，而是走入社區...READ>

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觀點專欄 海邊的創作空間Laboratory實驗平台：拜訪陶器、油畫、漂流木，聆聽島嶼的訊息

大自然的存在像是一種古老語言，而我剛剛好會畫畫捏陶，也願意聆聽訊息，於是可以作為媒介，幫忙傳遞訊息。READ>

看見女力

看見女力 不用進口精油，吳秀娟用台灣土地的能量創作山與海的SPA

以陽明山的日月星辰、蟲鳴鳥叫，打造獨一無二的「芳療會所」。沒有高檔SPA設施，而是在樹蔭下享受芬多精的「放山浴」，浴池裡用的不是進口精油，而是從這塊土地採摘的十多種植物。READ>

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觀點專欄 美滿蔬房的麗玲提醒我們，誠實的活著，一直往喜歡的路上走

運用當季食材做變化，以不浪費為想法，所以採無菜單預約制。熟客們為了福利增值，熱心介紹麗玲好的有機食材、油品、米麵，甚至邀她一同進行料理旅行——料理換宿環島清冰箱。READ>

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看見女力 不怕被笑傻　鄒族女農與農藥拚了

回到阿里山新美村耕耘有機農業的鄒族女農楊佩珍，18年種出無毒蔬菜，卻沒錢買冰櫃，眼睜睜看著收成來不及賣就腐壞。但即使勝算低，仍要奮力一搏，雖然沒有經驗，她卻大膽喊出要網路募資，而且強調拒打悲情牌。READ>

看見女力

看見女力 採集解構重組，寫字畫畫手作，種籽設計：每天問自己有沒有在創作？

每接下一個設計案，種籽設計不是埋頭設計，而是先了解業主的生命狀態，以及設計標的的環境與風土。READ>