看見女力野菜出食譜 野味濃姊妹情更濃

看見女力 野菜出食譜 野味濃姊妹情更濃

為了蒐集野菜食譜,范美玲舉辦料理競賽,讓參賽者彼此切磋廚藝、也從中激盪出各種野菜創意料理。問邦查農場為何優先把工作機會留給弱勢婦女?蘇秀蓮快人快語,反問:「我不聘用,誰聘用她們?」READ>

觀點專欄「在地鮮」洗禮(系列之37)

觀點專欄 「在地鮮」洗禮(系列之37)

有人說:「You are what you eat !」意思是食物會構成你、與你合而為一。回小村以來,我吃了這麼多過去很少吃或沒吃過的東西,不知道這些食物的加入,會把我「update」成怎樣的「新人」?READ>

觀點專欄草地師父農博士(系列之29)

觀點專欄 草地師父農博士(系列之29)

面對神奇百草我簡直有眼無珠,而太靜歐吉桑似乎從小就對各種野菜草藥別具熱情,小村裡好像沒他不認識或派不上用場的植物,只是他說的古早土名真令我傷腦筋。不過,這樣也不錯,總禁不住好奇去追根究柢的我,倒因而多享受一份恰似偵探解謎的快樂。READ>