觀點專欄

觀點專欄 溝通表達「零落差」

雖然我可以不愛說話，但不能不會說話，而真正的「會說話」，不是口若懸河，而是達到溝通「零落差」。人如其文，口如其人，無論認識我本人、讀我的文字、或是聽我說話，都沒有落差。這聽起來好像很理所當然，其實很多人做不到！READ>

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觀點專欄 夏花努力盛開，要一直做出療癒人心的司康

「夏花」司康不僅好吃，美麗的外觀，法國頂級奶油依思尼的濃郁香氣，許多有情緒困擾的客人都會來「夏花」買司康，滿懷感激跟FiFi說：「謝謝你的司康，好療癒。」READ>

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觀點專欄 Be a BetterMan，用蔬食Pizza投友善小農與動物一票

強烈的朝鮮薊接著阿里山麻竹筍的特殊酸味，煙燻馬茲瑞拉起司搭配富含水分的新鮮玉米筍增添口感，最後是紅花大果苦茶油與巴薩米可醋中西合併的高雅香氣，層次豐富到你會大聲驚呼：「這真的是蔬食Pizza嗎？」READ>

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觀點專欄 雜草稍慢：立志讓台灣成為世界採集的中心

艹＋樂＝藥，快樂的草就是藥！天生我草必有用，每一種草都有名字，沒有任何一種草叫雜草。環遊世界採集一圈，才發現台灣的生物多樣性與人民的環保意識早已是中國及香港的指標...READ>

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觀點專欄 遇見豬隊友的終極對策 feat. 台灣白蘆筍沙拉 & 炊飯

若不想再當軟柿子，就要讓豬隊友不能沒有你！豬隊友的必要條件，是有某種程度的無能為力。因為自己做不到、或不想面對，所以遇事必然會推給別人...READ>

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觀點專欄 chocolat R，行銷台灣水果的巧克力提案

新鮮甜橙手工切片，蜜漬一個月，最後沾上煙燻巧克力...或東山柴燒煙燻六天五夜的龍眼乾搭配金門高粱的桂圓巧克力...chocolat R開發各種台灣水果與巧克力結合的無限可能。READ>