看見女力禾餘麥酒 酒杯裡的農業改革

看見女力 禾餘麥酒 酒杯裡的農業改革

炎炎夏日或歡聚場合,少了啤酒冰涼微苦的口感盤桓舌尖,對許多人來說就不夠暢快。現在,啤酒迷請注意了,下一波熱搜關鍵字,可能就是「禾餘麥酒」以糯白玉米釀製的白玉琥珀啤酒!READ>

觀點專欄著時之味(系列之33)

觀點專欄 著時之味(系列之33)

台語所說的「著時」──正著上好之時機。吃著時,宛如在蔬果最精采的時候,與之合而為一。著時天然食物不只好吃,那種特色洋溢的美麗和個性奔放的芬芳,不用解釋分析,剎那間就輸入一種近乎宗教的神祕力量,既安慰腸胃又溫暖肺腑,令人不禁想叩謝天地及農人的恩惠。READ>

看見女力呷米共食嚐美味 菜單跟著時令走

看見女力 呷米共食嚐美味 菜單跟著時令走

主張「運用吃的力量,改善台灣環境」,使用本地小農辛苦栽種的當令無毒食材,提高本土糧食自給率,不僅提供都會外食族一個如同自家廚房般令人安心的用餐環境,也傳遞了健康生活的價值。初識呷米者,以為它只是間蔬食餐廳,其實,它更是個READ>

看見女力廢料變肥料 涂麗蘭用生意友善環境

看見女力 廢料變肥料 涂麗蘭用生意友善環境

當「糧食危機」遇上「社會企業」,一個全球性議題和一種新型態的公益企業組織,能擦出怎樣的火花?獲得婦女創業菁英賽冠軍的「富耕」,以「精製有機肥料」提出了讓人驚喜的答案。READ>

看見女力生態一綠,地球就芬芳了!

看見女力 生態一綠,地球就芬芳了!

「生態綠」網站首頁寫著:「以一杯公平的咖啡換回一座森林,同時芬芳兩個家庭。」一杯咖啡,對於生態綠創辦人徐文彥、余宛如夫妻而言,不只是味蕾的享受,活力的來源,更是社會責任的實踐。READ>

看見女力阮桂瓊 縱走山脈治鄉愁

看見女力 阮桂瓊 縱走山脈治鄉愁

「MIT台灣誌」在中視開播,頭兩集就是攀登台灣最高峰玉山,那一趟從家鄉中央山脈攀往玉山山脈,走在似乎永遠也走不完的迢遙山道,看著白雪皚皚的熟悉山容,阮桂瓊好像慢慢懂得對山「上了癮」的感覺。READ>