焦點企劃

焦點企劃 Muskun Bar，一起飛魚沙拉、馬告咖啡吧！

從淡水老街上的小米調酒吧，到大稻埕唯一的原住民創意料理，Muskun是布農族語「一起」的意思，大家共同去支持原住民文化、部落產業的「一起」…READ>

觀點專欄

觀點專欄 BIKE De Koffie 用米貝果讓池上更好玩

在稻田體驗農事後，再吃到米做的貝果，紅烏龍、蜜香紅茶、客家擂茶、初鹿牛奶、山豬地瓜...見證池上的風土，以及「一個客人在一攤買100元，不如讓他在十攤各買10元。要好，大家一起好」的美麗人情...READ>

看見女力

看見女力 從養麴開始親手做，徐媽媽醬油找回阿嬤的醍醐味

空氣中醍醐味飄香，今年已高齡75歲的「徐媽媽」詹碧霞滿頭大汗，仔細示範手工釀製醬油的繁複工序。每當徐媽媽開始養麴、發酵、熬煮手工醬油，總會觸動村人記憶最深處的味蕾，聞風而至。READ>

看見女力

看見女力 無差別對話，17歲少女的世界公民咖啡館

徐靜思說：「好像以前總要大張旗鼓『破框』，但並非每個人都有打破框框的機會，如何與框框和平共處，在各種看不見的框框中，尋找伸展的空間，不被框框限制，或甚至直接跨到框框之外。」READ>

觀點專欄

觀點專欄 見證一個以小農為榮的時代到來

像「十甲有機農場」這樣的小農品牌，竟然可以讓「金蘭」這樣的老字號大大加分，而不是傳統上沒有品牌的獨立小農，只能依附在大品牌的羽翼下才能生存，這是多麼奇妙而美好的轉變。READ>

焦點企劃

焦點企劃 熱血醫生娘返鄉賣簡餐，願偏遠小漁村「老有所終、幼有所養」

屏東縣牡丹鄉旭海村，是不到百人的僻靜原民小村落。這裡的老人不愁沒早餐，孩童下課後有地方可以做功課、學才藝、吃晚餐，全因二十多年前返鄉的潘儀芳「捨不得」「她像展開雙翼的天使，守護著旭海的老老少少」。READ>