觀點專欄

觀點專欄 梅子的季節

跟日本人關係最密切的就是梅乾了，平安時代以前梅乾被當成藥材，戰國時代則是預防食物中毒、傳染病的重要戰略物資，昭和時期，梅乾是二戰時的必備軍糧，白飯正中央擺上一顆梅子的日之丸便當更是當時的象徵。由於做法繁複，跟其他梅子製品比起來，現在會做的人很少，大都是買現成的。READ>

焦點企劃

焦點企劃 在田埂上流浪

生長於農村的我，多年來看著它漸漸失去活力，無法抑制心中難過與疑問，決定踏上以生產有機或低農藥蔬果著稱的北海道，了解他們如何在維護作物品質與自然環境之間取得平衡。READ>

焦點企劃

焦點企劃 日安，2015。 午茶PARTY大成功！

一改前幾天的陰雨綿綿，12月20日當天，連天氣也很捧場，在下午出現了暖暖的陽光。2點開始，就有粉絲提早抵達，期待入場。我們特別將座位安排打散，讓上台分享的來賓與非常木蘭的粉絲同坐一桌，活動正式開始前，PARTY現場早已吃吃喝喝，聊成一片。或許因為已經打開心房，每位來賓的分享都真情流露，感染力十足。READ>

看見女力

看見女力 周聖心　改變的起點在腳下

周聖心雖然參與教育改革與社會運動，曾為反軍購走上街頭，但談到環境保護，她原是一張白紙，一個素人。更加沒有說服力的是，她長得清雅白皙，完全不符合外人想像中「千里步道執行長」應該有的樣子。READ>

觀點專欄

觀點專欄 蓮藕老火湯

我與C的少女時代，每日有說不完的話，我經常逃避返家，C的母親十分大度，總留我吃飯。秋意濃了，粉藕上市，她就買來熬湯，說藕能潤肺解熱，消除夏日遺留體內的燥氣。READ>

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看見女力 小間書菜　田園裡的書香味

書中不只有黃金屋，更有鮮脆可口的有機蔬果！家中不需要的書籍，除了資源回收、二手轉售外，現在，還能拿到宜蘭縣員山鄉深溝村的「小間書菜」，換取小農老闆自己種的當令作物。READ>