共好生活 氣味與森川共生,復育消逝的台灣特有種:台灣原生香料香氛品牌「立霧 Liwu Fragrance」

by  蔡惠民

2021年,蒔煦成立於花蓮。這些年,創辦人鍾汯佑(Mason)串聯務農維生的弱勢家庭,推出圓夢蔬食箱、提倡永續包材,亦著手復育香料植物;經過反覆地嘗試,團隊依照節氣採集、萃取、調製,終於推出一系列以台灣原生香料為主調的香氛品牌「立霧 Liwu Fragrance」。

 

 

在談立霧之前,得先回到「Soothing 蒔煦」的起點。曾在台北闖蕩多年的Mason,2018年因健康亮紅燈不得不暫停手邊的一切。他順應內心的聲音,走進東部的山海森川和部落,在修復身心的過程中,也找到了真正的使命與感召。最終,他決定將一切歸零,在東部重新扎根。蒔煦的誕生,與其說是砍掉重練,不如說是整裝再出發,帶著過往累積的一切,重新定錨。揮別外商閃亮卻難免內耗的舞台,回歸質樸而充滿療癒力量的自然。

 

「蒔煦」有著為大地種下溫暖和希望的深意。創業以來,團隊從建立野菜箱平台開始,幫助部落銷售在地的香料原料,並提倡植物友善包材和「葉果子」設計。同時,也積極舉辦各式產地食育活動,邀請部落長輩和婦女擔任講師,與參與者深度交流。一步步走來,蒔煦有了自己的農場,決心復育本土特有的青草香料,除了保種,更希望這些植物有機會在原生環境中再度蓬勃生長。而後,歷經長時間的田野調查、學習和研發,蒔煦旗下第一個品牌立霧終於誕生。

 

「我們希望透過香氛這個載體,讓民族植物的美和型態更簡單,也更容易地走進你我的生活裡。」接受採訪時,Mason說明創立新品牌的想法和企圖。「先有農場,如今再有立霧,讓我們更期待在新城太魯閣設計自己的香氛總舖,展開一系列的五感體驗。從在產地認識民族植物、共同採集野菜香料,再用葉子打包帶回工作室,一起共農共食。立霧成全了這一切,串起我們始終關注的每個環節和意義。」

 

 

即便累積了大量的心得,即便有著堅定不移的信念,即便蒸餾萃取的純露精油如此誘人——但不可否認,香氛創作自有一道專業門檻必需跨越。Mason原先自認對香氛的掌握和了解頗為通透,但初次調香也不免俗嚐到挫敗的滋味。「一開始很直觀地使用單方香氣,以為這樣應該就很棒了,沒想到香氣缺乏層次變化,上不了檯面。」後來,團隊特地請了兩位業界老師來傳授精油手工皂、香氛和化妝保養品的製作,才奠定了立霧的基礎。

 

立霧香氛的核心理念,根植於復育並推廣因環境變遷而瀕臨消失的特有種,品牌的香調也隨著節氣流轉。目前,調香所需的其他原料仰賴外援,團隊除了向獲得IFRA認證的廠商進貨,在地部落的親朋好友更是募集材料的重要來源。

 

市面上或許永遠不缺香氛品牌,但立霧與眾不同之處,在於團隊長期居住於東海岸,透過親自復育、萃取和調香,創造出獨屬這片土地的自然氣息。品牌推出以來圈粉無數,其中最受歡迎的香氣包括山胡椒系列的「海」(也是Mason個人私愛)、「森」,月桃系列的「餘」、「光」,以及土肉桂系列的「旭」。值得一提的還有包裝設計,為了避免產生額外的紙盒廢棄物,團隊特別委託台灣僅存的手抄紙廠商,運用構樹纖維和自家萃取後剩餘的葉片枝條,製成獨一無二的手抄紙包裝;淡黃色的紙張上點綴著碎葉,簡樸,但無比吸睛。包裝不僅沒有使用任何化學藥劑或漂白劑,產品從生產、包裝到出貨也都由部落婦女們聯手完成。

 

 

面對外界頻頻敲碗許願——能不能推出香氛蠟燭、線香、車用擴香?——Mason表示他都有聽到,也放在心上。不過,眼下除了研發和銷售,將農場打理好更是品牌的重要任務。去年花蓮歷經多次風災,使種植培育的過程不斷受挫,團隊因此深刻地明白,基礎穩固才能走得長遠,而實踐山林永續、分享原生種香料的魅力,始終是立霧未曾改變的初衷。

 

Liwu 立霧

https://www.facebook.com/liwufragrance

 

*原文刊載於《The Big Issue Taiwan 大誌雜誌》。

Facebook|https://www.facebook.com/bigissue.tw

Instagram|https://www.instagram.com/bigissue.tw/

尋找大誌販售員|https://lihi.cc/U2DR8

圖片提供:
Soothing 蒔煦

蔡惠民

蔡惠民

文章 13

魔羯座。截至目前為止的人生,僅從事過雜誌編輯一全職,兼職無數雜誌特約作者。偶爾會為擁有不計其數的興趣感到困擾,曾用盡洪荒之力求專精未果,如今學習感恩,日子因此從不無聊。 目前定居舊金山灣,生活泰半時間,右手拿筆,左手執鏟,不拿筆不執鏟時,要不鑽進後院荷鋤種菜,要不就在前往在地小而美農場及其路邊攤的路上。著有《裸食》系列食書三冊,新作2024春天上市 。 FB:Min的裸食廚房 IG : @minpicks