
木蘭選片
「格外農品」為NG水果正名,轉化為果醬與氣泡麥汁。堅持減糖無添加,以美味實踐惜食,連結農友與企業,十年來深耕食農教育,推動永續生活。READ>
勇氣雜貨商行創辦人陳頌欣,在面臨生命低谷時,用身上僅剩的四千元創了業。她以「勇氣」為名,運用商業的力量,支持臺灣在地物產、傳統工藝走出一條活路,也將勇氣傳染給更多人。READ>
畢業設計的題目何其多,為什麼是蟲?面對畢業設計,設計系的學生無不使出渾身解數,劉莎玟和吳聖堯的選擇,卻顯得冷門。READ>
台灣飲食到底怎麼了?照理蔬果有它順應生長的季節,但現代人失去分辨當季食材的基本能力。「我知道許多媽媽其實連去菜市場、進廚房都備感壓力,所以我們要走進實體場域,陪伴媽媽們捍衛下一代的食品安全。」Jean說接下來酸女孩要做台灣第一家四季料理教室...READ>
「酸女孩」的概念來自原住民家族中的大女孩,姐姐角色扮演照顧家中弟妹的飲食生活。「酸女孩」以台灣在地、文化元素結合紙本的手感溫度,專注內容訂閱的商業模式站穩腳步後,推出台灣第一支發酵鳳梨辣椒醬,挑戰食品安全議題,為台灣這片土地的飲食自覺發聲。READ>
台灣第一本海洋廢棄物百科,拍出海廢的頹廢潮感與精品潛力,讓人對海廢的謎樣身世開始好奇,就這樣掉進環境議題的兔子洞...READ>