觀點專欄年節地獄廚房逃生指南

觀點專欄 年節地獄廚房逃生指南

又到了吃年菜的時節!農曆春節,就是各種執迷不悟的食物人設,自顧自濃妝豔抹、卯足勁演出年度大戲的重要黃金檔期。READ>

觀點專欄團圓餐桌之前的年菜抱佛腳

觀點專欄 團圓餐桌之前的年菜抱佛腳

今年讓我們試著以佛系的隨喜自在,妝點每個家庭的團圓餐桌。如何輕鬆料理、又可以大器上桌、還能讓家人餐餐津津有味?READ>

觀點專欄在瘋狂時代裡,學會安靜地過活

觀點專欄 在瘋狂時代裡,學會安靜地過活

「停頓感」是這兩年的主題,儘管我們仍在忙著,時間好像還在推動著,但日子就因為「疫情」這個大主題,總是充滿了煞車痕,日子不再是像溪流一樣順順的無恙,甚至連令人生膩的呆板也不是。READ>

觀點專欄再會吧年年有餘!feat. 臘味飯

觀點專欄 再會吧年年有餘!feat. 臘味飯

那些總是一熱再熱、吃不完變剩食的吉祥話年菜,應該被「媽媽經典菜」取代。脫離過量年菜的無間道,傳統年味不需要靠應景大菜成全,也可以是充分滿足、溫暖記憶味蕾的家之味。READ>

觀點專欄讓大甲媽停轎的最強真情意

觀點專欄 讓大甲媽停轎的最強真情意

大甲媽祖繞境時,鑾轎停駕…就在彰化縣員林市區街頭,一路隨行的同志團體擺設好的香案與一面大大的彩虹旗前,同志信徒們以八千份的彩虹壓轎金,發放給信眾,並衷心祈求媽祖守護保佑,讓任何人都不再受到歧視。READ>