觀點專欄過敏原在改變

觀點專欄 過敏原在改變

這蕁麻疹跟著我到二十出頭,回想起來那是一個為了吵架才去談戀愛的階段。每當我生氣或難過到了一個成謎的臨界點後,身體的某處就會長出紅色。READ>

觀點專欄用愛守護阿里山鄒族部落的Hana廚房

觀點專欄 用愛守護阿里山鄒族部落的Hana廚房

在納米比亞女孩Hanna看來,「台灣的食安問題就是太方便了!」「台灣的塑膠問題實在太嚴重了!」因此她在阿里山鄒族部落開的餐廳,自己種菜做麵包,不使用一次性塑膠...READ>

看見女力不怕被笑傻 鄒族女農與農藥拚了

看見女力 不怕被笑傻 鄒族女農與農藥拚了

回到阿里山新美村耕耘有機農業的鄒族女農楊佩珍,18年種出無毒蔬菜,卻沒錢買冰櫃,眼睜睜看著收成來不及賣就腐壞。但即使勝算低,仍要奮力一搏,雖然沒有經驗,她卻大膽喊出要網路募資,而且強調拒打悲情牌。READ>

焦點企劃在田埂上流浪

焦點企劃 在田埂上流浪

生長於農村的我,多年來看著它漸漸失去活力,無法抑制心中難過與疑問,決定踏上以生產有機或低農藥蔬果著稱的北海道,了解他們如何在維護作物品質與自然環境之間取得平衡。READ>

觀點專欄刀削蜜豆冰

觀點專欄 刀削蜜豆冰

端上來的刀削蜜豆冰,有濃烈的香蕉油味道,有如鑿開冰山取出的銳利冰片層層疊疊,舖著西瓜、鳳梨、香瓜、香蕉四色水果,各式蜜餞,還有小圓仔、麥角、芋頭、紅豆。又香又甜又涼的滋味沁入全身,強烈的荷爾蒙瀰漫於躁鬱狹小空間,我把腿夾緊,肌膚起了戰慄。READ>

觀點專欄紅燒獅子頭

觀點專欄 紅燒獅子頭

那一夜我無處可去,像遊魂在街上飄盪,難以抑制地抽噎悲泣。然而我仍須面對現實煎熬,往後的歲月,我像表皮煎得葵黃的定型獅子頭,外皮堅硬,內裡卻是是隨時會碎開的一團軟肉。READ>