焦點企劃鈴蘭通上味無味,飲食自覺的生命還原

焦點企劃 鈴蘭通上味無味,飲食自覺的生命還原

味無味的飲食自覺菜單,取法「藥食同源」的華人飲食哲學,紅麴米糕、高麗菜餅、蒸蛋糕,讓法國米其林餐廳主廚吃乾抹淨,也為台中舊城捎來春天的消息…READ>

看見女力胡湘玲 力行人與自然的和諧共生

看見女力 胡湘玲 力行人與自然的和諧共生

汗得學社社長胡湘玲,強調連結人與居住環境的關係,利用科技而不是被科技所役使。現今,她想以社會企業的力量倡導「自己用電自己發」,促成公民電廠與再生能源產業的發展。READ>