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焦點企劃 以味蕾認識海洋!梗枋的船長娘林淑貞:漁村廚房是玩樂的料理現場,也是食魚教育的場域
漁村廚房的主理人是船長娘林淑貞,從教職退休後,她轉身投入食魚教育至今九年,卻從不覺得累,反而越做越快活。READ>
觀點專欄
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焦點企劃 關於環保和生活,我們都可以有多一點想像力──永續生活家x成大環工系林心恬教授專訪
林心恬不只是成功大學的教授,同時也有媽媽與網紅的身分,她除了分享環境議題和日常環保行動,也希望透過社群平台,拓展大家對生活面貌的多元想像。READ>
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焦點企劃 務農時,土地會讓你問自己是誰——專訪慢島生活執行長宋若甄
慢島生活自詡為城鄉視野的交換窗口,以及鄉村移居的移民公司,企圖與外界展現在深溝美好生活的樣貌,接應有心嚮往半農生活的人們步步邁進。READ>
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焦點企劃 專訪「幸福良食」共同創辦人吳詩涵: 環遊世界、嫁到農村,是我做過最勇敢的兩件事
農夫娘吳詩涵與先生於2015成立社會企業-幸福良食,以友善耕作實現對土地和食安的堅持,並與平均超過70歲的「千歲團」農友青銀共農,打造「幸福千千歲」品牌。READ>
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焦點企劃 用二十年,寫一首給嘉義的情詩:林聰明沙鍋魚頭 林佳慧
身為林聰明沙鍋魚頭第三代接班人,林佳慧從爸媽手中接下老店,她想的可不僅僅是自己,更多的是如何讓員工、商圈、甚至整個嘉義市共存共好。READ>