焦點企劃 焦點企劃 大廚在路邊--陳瑪莉:這台餐車,只賣有靈魂的泰國菜 下午四點,新北市板橋區信義路150巷的三叉路口,汽、機車不斷駛過,轟轟作響。泰國新住民陳瑪莉將餐車從巷內推到路口,又拉著推車來回三、四趟,載送用具和食材。擺好設備,她踮起腳尖,拿抹布擦拭招牌、架好遮雨棚,「瑪莉ㄟ泰國美食」餐車開始營業。 白天當通譯... READ>