觀點專欄再會吧年年有餘!feat. 臘味飯

觀點專欄 再會吧年年有餘!feat. 臘味飯

那些總是一熱再熱、吃不完變剩食的吉祥話年菜,應該被「媽媽經典菜」取代。脫離過量年菜的無間道,傳統年味不需要靠應景大菜成全,也可以是充分滿足、溫暖記憶味蕾的家之味。READ>

焦點企劃泰緬邊境影像故事:援助發展,是誰發展了誰?

焦點企劃 泰緬邊境影像故事:援助發展,是誰發展了誰?

有的朋友留下來,落地生根,慢慢地成為了當地的一分子。有的人,與自己類似,待了多年時日,繼續踏上另一片土地,卻也沒有忘記泰緬邊境,也不斷回到邊境。邊境之地,大概是我的第二個,感覺親近的土地,能否稱之為家?READ>

觀點專欄台南湯食家,小吃店的彩虹人權餐酒會

觀點專欄 台南湯食家,小吃店的彩虹人權餐酒會

年初我去「湯食家」用餐,老闆提到好友從南非進口的「人權葡萄酒」四月要上市,每瓶將捐出25元給「台灣同志諮詢熱線」,「不然,我們來辦個『婚姻平權餐酒會』聲援同志團體好了!」READ>

觀點專欄你的笑容是什麼顏色的?

觀點專欄 你的笑容是什麼顏色的?

如何跟從來沒看過顏色的盲人形容「顏色」?太陽曬在皮膚上溫暖的感覺,是黃色。曬在皮膚上熱的感覺,是橘紅色。曬在皮膚上燙到會痛的感覺,則是紅色…READ>