觀點專欄東坡肉

觀點專欄 東坡肉

婚後,她從婆婆處學了這道東坡肉,婆婆很講究,一道肉要綁、要封、要燜、要蒸,加蔥、加糖、加酒、加八角。 她漸漸拿心應手,列為簡化版家常菜,挑肥瘦疊層的前腿五花肉,切四方塊下油鍋後,只放蔥、用冰糖[...]READ>

看見女力唐麗芳 活化雲林故事館

看見女力 唐麗芳 活化雲林故事館

雲林故事館要為在地人和外來客說雲林的故事。相對於多數的展覽館舍只能依靠志工服務,協助營運,雲林故事館不僅有在地居民的支持,更提供雲林年輕人返鄉就業的機會。READ>

看見女力縱行囝仔 陪孩子跨越心裡那座高山

看見女力 縱行囝仔 陪孩子跨越心裡那座高山

在台灣社會的角落,有一群家庭破碎、心靈受創的青少年,在各種人生的選擇題中困惑徘徊。電影《縱行囝仔》記錄都市人基金會長期輔導各縣市中輟生、受暴少女、創傷兒少及保護管束少年等高風險族群,一路走來的堅持與付出。READ>

看見女力聽見台灣 成音師李百文環島行腳

看見女力 聽見台灣 成音師李百文環島行腳

「簡單卻深富力量的夢想,雖然辛苦,但一切都很值得。」因走遍臺灣各鄉鎮,錄製在地好聲音而廣受新聞報導的李百文,有著鮮明的性格,陽光、執著且帶點反骨,大而化之的外表下卻有著細膩的心。勇敢,讓她突破困境;體貼,使她貼近盲者的世界。READ>