
焦點企劃

焦點企劃 搬開那顆石頭,成為foodpanda、7-ELEVEN減少紙杯的第一步:好盒器
疫情升溫,外送防疫,環保署於台南市試辦「愛地球環保外送」,串聯循環容器平台「好盒器」與外送平台「foodpanda」,開啟叫外送不用丟垃圾的清爽想像。READ>
觀點專欄

觀點專欄 台菜詩人林祺豐用料理讓世界看見台灣
林祺豐因為熱愛台灣這塊土地,在過去23年的料理人生,行走台灣319鄉鎮認識在地食材。他左手寫詩歌頌大地;右手拿鍋鏟料理風土,遂有浪漫的「台菜詩人」美名。READ>
焦點企劃

焦點企劃 從教育拿回飲食選擇權:酸女孩的四季料理教室
台灣飲食到底怎麼了?照理蔬果有它順應生長的季節,但現代人失去分辨當季食材的基本能力。「我知道許多媽媽其實連去菜市場、進廚房都備感壓力,所以我們要走進實體場域,陪伴媽媽們捍衛下一代的食品安全。」Jean說接下來酸女孩要做台灣第一家四季料理教室...READ>
看見女力

看見女力 塑膠藍玩出設計感,以誠實包裝台灣味:兩隻老虎設計
創辦者的態度,成為設計者的靈感;余岱官發現從真實出發的設計,市場的共鳴也特別大。2007年創的「兩隻老虎」,跟著客人一起慢慢長大,「有天恍然大悟:誠實的設計是最好的設計。」READ>
焦點企劃

焦點企劃 藺草工藝復興,傳承藺編的美好:廖怡雅x李易紳
「藺子」,藺草的孩子,一位台灣女孩廖怡雅和先生李易紳創立的在地品牌,成立近四年,用創新的方式復興苑裡300年的藺編產業。他們不光賣藺編藝品,也記錄尚存在藺編阿嬤腦中的編織工法,走出藺編品牌的新路徑。READ>
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焦點企劃 存在的理由,不假外求-勇敢探索的李取中
「把愛傳出去」想要帶來什麼改變?增加販售員收入、雜誌銷售不再受限時間與地點、透過購買完成社會參與……,還有一個台灣《大誌》創辦人李取中一直在探索的目標:創造紙本雜誌更多可能性。READ>