觀點專欄
觀點專欄 Be a BetterMan，用蔬食Pizza投友善小農與動物一票
強烈的朝鮮薊接著阿里山麻竹筍的特殊酸味，煙燻馬茲瑞拉起司搭配富含水分的新鮮玉米筍增添口感，最後是紅花大果苦茶油與巴薩米可醋中西合併的高雅香氣，層次豐富到你會大聲驚呼：「這真的是蔬食Pizza嗎？」READ>
焦點企劃
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焦點企劃 《在海中央，我的家鄉》 巴奈：讓「完整的人」不只是傳說
這是一個安頓的追尋，靈魂如果也是從絕望的地方出發，就緩緩拾起每一片希望。可能是流著不知去向的淚水，不管皮膚是什麼顏色？安頓自己喜歡自己，是用淚水搭建的信心...READ>
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觀點專欄 洄遊吧證明：藍色是永續又能賺錢的顏色
「我想做的是，利用珍貴海洋資源的同時，傳達永續海洋的精神。」這年頭沒幾個年輕人願意加入漁業，因為「洄遊吧」受尊重的感動，讓漁場前輩們也開始思考「永續海洋」的意義。READ>
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觀點專欄 chocolat R，行銷台灣水果的巧克力提案
新鮮甜橙手工切片，蜜漬一個月，最後沾上煙燻巧克力...或東山柴燒煙燻六天五夜的龍眼乾搭配金門高粱的桂圓巧克力...chocolat R開發各種台灣水果與巧克力結合的無限可能。READ>
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觀點專欄 空服員出走，打造「木葉粗食」：非炸薯條、無奶拿鐵、零沖水廁所
高雄全蔬食綠色餐廳「木葉粗食」，店名副標為Mottainai(もったいない)，譯為「好可惜，不要浪費！」希望可以透過美好的食物，傳達他們對環保的實踐！READ>