
觀點專欄

觀點專欄 空服員出走,打造「木葉粗食」:非炸薯條、無奶拿鐵、零沖水廁所
高雄全蔬食綠色餐廳「木葉粗食」,店名副標為Mottainai(もったいない),譯為「好可惜,不要浪費!」希望可以透過美好的食物,傳達他們對環保的實踐!READ>
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焦點企劃 熱血醫生娘返鄉賣簡餐,願偏遠小漁村「老有所終、幼有所養」
屏東縣牡丹鄉旭海村,是不到百人的僻靜原民小村落。這裡的老人不愁沒早餐,孩童下課後有地方可以做功課、學才藝、吃晚餐,全因二十多年前返鄉的潘儀芳「捨不得」「她像展開雙翼的天使,守護著旭海的老老少少」。READ>
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焦點企劃 與不老頑童在咖啡館跳支舞:不老祕訣,就是每次都玩點不一樣的
台灣劇場界幕後的不老傳奇、現任臺北表演藝術中心藝術總監的「超哥」王孟超,與台北藝術大學劇場設計學系五年級的戴寀如,暢談對劇場藝術和空間的想像。READ>
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觀點專欄 過去的密碼藏著未來的答案:人類學店長的書店食驗室「繫。本屋」
書店用「繫」的概念連結:「本屋」是書店,紀錄在地眷村記憶、移民、海洋文化與原住民軌跡;「侍屋」透過「吃」介紹在地的族群文化,開發甜點與鹹食作為實踐「食」文化的場域。READ>
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焦點企劃 當兩廳院志工遇上書店店長:期待有一天,邀許芳宜來段「書店的跳舞時光」
去年底,陳綺貞到屏東小陽日栽書店開演唱會。如果「咖啡館的跳舞時光」是一個開始,期待未來會出現「書店的跳舞時光」。READ>
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焦點企劃 陪伴女人在生產的痛楚中,與身體重新戀愛:助產師邱明秀
生產有可能是溫柔的嗎?打破陰道撕裂的恐怖傳說,原來,生產可以是慢慢來的幸福感。全台灣第一位領有執業執照的助產師邱明秀,對產婦而言,是胎神般的安心存在。READ>