觀點專欄東坡肉

觀點專欄 東坡肉

婚後,她從婆婆處學了這道東坡肉,婆婆很講究,一道肉要綁、要封、要燜、要蒸,加蔥、加糖、加酒、加八角。 她漸漸拿心應手,列為簡化版家常菜,挑肥瘦疊層的前腿五花肉,切四方塊下油鍋後,只放蔥、用冰糖[...]READ>

焦點企劃我走路,因為不走無法前進

焦點企劃 我走路,因為不走無法前進

七月底,一個溽暑傍晚,我正坐在電腦前,聽著陳珊妮的新歌「無常」,臉書上突然有人敲來訊息,告知我一個朋友J在台南安平海邊游泳失蹤,下落不明。 READ>

看見女力小路上看見獨立電影

看見女力 小路上看見獨立電影

相較於備受媒體和大眾關注的商業電影,獨立製作像是在蜿蜒小路踽踽獨行,於是她把這空間改名為「小路映画」,期許自己面對眼前的小路,也能夠持續走下去,走出一條康莊大道。READ>

看見女力林滿津 港口藝術的築夢者

看見女力 林滿津 港口藝術的築夢者

海無所不在,維納斯藝廊的主人林滿津,對海的想像比我豐富許多:「海是孕育藝術的源頭,希臘神話裡,美神維納斯不就在海上誕生嗎?」多麼美好的說法!海是藝術與美的誕生之地,而維納斯藝廊不只結合了藝術與海,還有林滿津的夢想。READ>