觀點專欄你想要什麼樣的臉?feat. 白蘆筍培根

觀點專欄 你想要什麼樣的臉?feat. 白蘆筍培根

有人說小時候的面容,是父母養成的;但成年之後,就要為自己的長相負責了。出來混,誰沒有風霜滄桑在臉上?只是歲月到底是把你的臉,刻成憤世嫉俗的殺豬刀?還是圓融通透,猶如微整形不動刀?READ>

觀點專欄雜草稍慢:立志讓台灣成為世界採集的中心

觀點專欄 雜草稍慢:立志讓台灣成為世界採集的中心

艹+樂=藥,快樂的草就是藥!天生我草必有用,每一種草都有名字,沒有任何一種草叫雜草。環遊世界採集一圈,才發現台灣的生物多樣性與人民的環保意識早已是中國及香港的指標...READ>

觀點專欄愛的味道

觀點專欄 愛的味道

與其說我們愛吃,不如說我們吃的是愛,而愛化為一陣鍋蓋掀開時昂揚的香氣,無法捉摸,難以形容,卻又揮之不去,久久不散。READ>

觀點專欄Sinasera24,年輕主廚對長濱孩子的承諾

觀點專欄 Sinasera24,年輕主廚對長濱孩子的承諾

「老師,你會不會回來?」這不是電影名稱,這是2016年初,台東縣長濱國中廚藝教室學生對替代役楊柏偉發出的深情問句。在米其林三星餐廳工作滿一年之際,他回到長濱,只是沒有選擇回到學校,而是走入社區...READ>