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觀點專欄 76年生的范瑋琪 feat. 增強免疫力的華麗番茄炒蛋
我想起《82年生的金智英》,讓我們看見自己以及身邊的「雅婷」或「淑芬」,還有我們從小就努力要掙脫,但有時候卻無奈接受的性別教條與差別待遇。最後變成視而不見,甚至從受害者變成加害者...READ>
焦點企劃

焦點企劃 投入青春,養一種生活環境:無包裝商店的理念連鎖
張又藺說,做無包裝商店是在養一種生活環境,不是、也很難拿來賺錢。她用家中一處小小的牆面,實驗無包裝商店的可能,雖然小,卻以理念連鎖方式,陸續有了4個據點...READ>
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觀點專欄 用愛守護阿里山鄒族部落的Hana廚房
在納米比亞女孩Hanna看來,「台灣的食安問題就是太方便了!」「台灣的塑膠問題實在太嚴重了!」因此她在阿里山鄒族部落開的餐廳,自己種菜做麵包,不使用一次性塑膠...READ>
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焦點企劃 毛奇:當義大利舌頭遇上基隆油炸三明治
結束歐洲食習之旅,我帶著浸淫橄欖油、乳酪、葡萄酒一整年、refresh後的舌頭回到台灣,再嚐台菜,原來,舌頭能校準自己在世界的位置…READ>
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焦點企劃 【生產光譜】我的孩子臍帶繞頸,他出生時用手護著自己的頸部
溫柔生產不一定非得有輕音樂、蠟燭或精油,更不能因為某些人達不到某些標準而給予譴責。如果一名媽媽在充分理解之後做出剖腹的決定,那對於這名媽媽而言,剖腹就是溫柔生產。READ>
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觀點專欄 Sinasera24,年輕主廚對長濱孩子的承諾
「老師,你會不會回來?」這不是電影名稱,這是2016年初,台東縣長濱國中廚藝教室學生對替代役楊柏偉發出的深情問句。在米其林三星餐廳工作滿一年之際,他回到長濱,只是沒有選擇回到學校,而是走入社區...READ>