觀點專欄島旬,已然成為台南某個年代的味覺記憶

觀點專欄 島旬,已然成為台南某個年代的味覺記憶

「島」就是台灣,「旬」的日文之意就是在食材最鮮美、營養最豐富的時候,作成與時節相對應的節氣料理。滿3歲的「島旬」明明是間賺錢的店,卻拋出結束營業的震撼彈...READ>

觀點專欄倒敘的時代到了

觀點專欄 倒敘的時代到了

最近,常常有人問我:為什麼會轉行拍電影?因為……答案其實很簡單,因為我想拍。我從來沒拍過電影,但我想拍電影,於是寫了一個劇本,3年後,也完成了一部電影。READ>