
觀點專欄

觀點專欄 神隱於江湖的少女 feat. 佛祖花椰菜兩吃
宮崎駿的神隱少女,說的是尋找貪吃的父母,並且經驗生活的歷練,克服困難,最終成長的故事。而北農的神隱少女呢?READ>
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觀點專欄 空服員出走,打造「木葉粗食」:非炸薯條、無奶拿鐵、零沖水廁所
高雄全蔬食綠色餐廳「木葉粗食」,店名副標為Mottainai(もったいない),譯為「好可惜,不要浪費!」希望可以透過美好的食物,傳達他們對環保的實踐!READ>
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觀點專欄 爬高山,不能一鼓作氣 feat. 原味豬肉捲
爬高山的心法,不是一鼓作氣、而是要放慢腳步…登山隊會從3000爬到3500的高度,之後又回到3000做高度適應,以此類推,而能進退有據的逐漸適應山的節奏,終能一步一腳印的登峰造極。READ>
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觀點專欄 堅持不用美耐皿,把大同磁器玫瑰花樣全部買回家的「鄭家切仔麵」
因為關心大部分美耐皿餐具盛裝熱湯會溶出三聚氰胺等有毒化合物,我在外面用餐時會特別注意店家使用的餐具,磁器嬌貴、不鏽鋼餐具又怕客人燙手,每一家小吃店老闆都給了我軟釘子碰,來到「鄭家切仔麵」看見全系列的磁器碗盤,那份驚喜自不在話下。READ>
看見女力

看見女力 慢工出版紀實漫畫,黃珮珊:小眾價值,就是精緻到極致
過去我們看到西方觀點下的亞洲,慢工透過出版原創紀實漫畫,掌握自己的話語權。《前線Z.A.》記錄台灣的社會運動;《青空下的學堂》是印尼教育工作者與孩童生命故事分享。READ>
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觀點專欄 台南湯食家,小吃店的彩虹人權餐酒會
年初我去「湯食家」用餐,老闆提到好友從南非進口的「人權葡萄酒」四月要上市,每瓶將捐出25元給「台灣同志諮詢熱線」,「不然,我們來辦個『婚姻平權餐酒會』聲援同志團體好了!」READ>