觀點專欄青山農場百花步道,產業轉型最美容顏

觀點專欄 青山農場百花步道,產業轉型最美容顏

不輸富士山的繡球花步道,就在由金針花乾燥工廠轉型為休閒農場的青山農場。7月下旬至9月換金針花登場,2月有櫻花、3月有紫藤花,還種了許多台灣原生種老樹...READ>

觀點專欄島旬,已然成為台南某個年代的味覺記憶

觀點專欄 島旬,已然成為台南某個年代的味覺記憶

「島」就是台灣,「旬」的日文之意就是在食材最鮮美、營養最豐富的時候,作成與時節相對應的節氣料理。滿3歲的「島旬」明明是間賺錢的店,卻拋出結束營業的震撼彈...READ>