
焦點企劃

焦點企劃 清香齋二號院,烏龍茶道正青春
茶,是日常裡活著的禪。茶道,台灣也有自己的文化。風靡日本的資深茶人解致璋,在台灣雜木林裡玩台灣茶道,她說台灣茶道很年輕,還在「長大」中…READ>
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焦點企劃 鈴蘭通上味無味,飲食自覺的生命還原
味無味的飲食自覺菜單,取法「藥食同源」的華人飲食哲學,紅麴米糕、高麗菜餅、蒸蛋糕,讓法國米其林餐廳主廚吃乾抹淨,也為台中舊城捎來春天的消息…READ>
觀點專欄

觀點專欄 因為抽離,我才熱愛這世界
每個曾失去過什麼重要人事物的孩子,多少都會抽離出來看自己生活,有的時候,那雙抽離的眼,就會一直留下來。READ>
觀點專欄

觀點專欄 為素食者烘焙,不輸一般甜點的繽紛美味:JunoiBaking,茱諾的素食烘焙
Juno專門製作無蛋「旦糕」,數年前疼愛她的父親過世,在禪坐時找回失落許久的平靜。一直想要做些回饋,於是想到:可以為素食者烘焙無蛋的美味啊! READ>
觀點專欄

觀點專欄 田中央的選品店NORIMORI,80年老宅,與颱風共生的怡然自得
我手持從店裡老式冰箱端出的日本富士山可樂,耳邊響起日式鄉間小調的音樂淡淡悠揚,約莫10坪大的小店,從屋內向外望,整面田園和綠景,少了商業氣息卻多了鄉愁情感籠罩整座木房。READ>
看見女力

看見女力 小村物語 愛是太簡單的答案
夏瑞紅邀請顏擇雅為《小村物語》寫序,經過一番推演,序文認定《小村物語》「寫的正是瑞紅的愛情故事」,為這句夏瑞紅琢磨許久,忍不住去問阿旺,問的不是尋常的「你到底有多愛我?」,而是「我有很愛你嗎?」READ>