焦點企劃從教育拿回飲食選擇權:酸女孩的四季料理教室

焦點企劃 從教育拿回飲食選擇權:酸女孩的四季料理教室

台灣飲食到底怎麼了?照理蔬果有它順應生長的季節,但現代人失去分辨當季食材的基本能力。「我知道許多媽媽其實連去菜市場、進廚房都備感壓力,所以我們要走進實體場域,陪伴媽媽們捍衛下一代的食品安全。」Jean說接下來酸女孩要做台灣第一家四季料理教室...READ>

焦點企劃藺草工藝復興,傳承藺編的美好:廖怡雅x李易紳

焦點企劃 藺草工藝復興,傳承藺編的美好:廖怡雅x李易紳

「藺子」,藺草的孩子,一位台灣女孩廖怡雅和先生李易紳創立的在地品牌,成立近四年,用創新的方式復興苑裡300年的藺編產業。他們不光賣藺編藝品,也記錄尚存在藺編阿嬤腦中的編織工法,走出藺編品牌的新路徑。READ>

焦點企劃存在的理由,不假外求-勇敢探索的李取中

焦點企劃 存在的理由,不假外求-勇敢探索的李取中

「把愛傳出去」想要帶來什麼改變?增加販售員收入、雜誌銷售不再受限時間與地點、透過購買完成社會參與……,還有一個台灣《大誌》創辦人李取中一直在探索的目標:創造紙本雜誌更多可能性。READ>