觀點專欄和過世的太太約定,用餘生守護來小孩食堂吃飯的人

觀點專欄 和過世的太太約定,用餘生守護來小孩食堂吃飯的人

讓人們在孤獨空虛的大都市找到一個可歇腳的地方,開設小孩食堂的人,守護了別人,也療癒了自己。走進食堂,社會上無情的冷漠被擋在門外,任何人都能輕輕鬆鬆揭開門簾,用100日圓吃到美味又營養均衡的一餐。READ>

觀點專欄真正的泰國人打招呼,其實不說沙瓦底咖

觀點專欄 真正的泰國人打招呼,其實不說沙瓦底咖

雖然所有外國人理所當然學習的第一句泰語就是「sawasdee」,但一般泰國人之間招呼時說的其實是「吃飽了嗎?」「要去哪?」「打哪來?」這三種,接電話的第一句則是英語的「hello」。READ>

看見女力真食開餐廳 無添加也能這麼美味

看見女力 真食開餐廳 無添加也能這麼美味

廖千慧是為了罹患白血病的女兒而辭去麥當勞副總秘書一職的媽媽。她埋頭鑽研食譜,以美味、安全、健康為目標烹煮食物,無怨無悔「愛的勞動」讓女兒恢復健康,也啟發她以無添加物醬料為基底,研發各種美味食譜。READ>