焦點企劃

焦點企劃 古蹟燒不燒？雞蛋糕點燃的文資保存想像力

建築遺跡前，現烤的古蹟造型雞蛋糕，可選「暗夜灰燼」、「強拆泥濘」或「廢墟青苔」口味…有梗小吃想在街頭喚醒的不只是餓，是refresh文化資產的想像力READ>

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焦點企劃 周奕成：大稻埕做大藝埕，我想傳承的老派智慧

大稻埕是現代台灣意識的起源，保留了老派創業家精神，是下個世代的重要資產，這裡不該被視為另一個充滿「錢力」的商圈來發展，不需要過度的媒體報導…READ>

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焦點企劃 闔市興旺，合興鬆糕的市場創生

歐洲傳統市場很時尚，南門市場呢？任佳倫研發手敲鬆糕與啤酒、台茶、日式老屋、中式提籃的新潮組合，不只為了自家品牌轉型，更要年輕人回到傳統市場… READ>

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焦點企劃 胭脂，保存食的宇宙裡覺知台灣

拉拉山白菜發酵後有淡淡的荔枝味，那瑪夏有機野梅的年度釀藏仕事正展開；韓國泡菜、印度天貝之外，台灣的風土與食材，也能累積出自己的滋味吧？ READ>

看見女力

看見女力 法律百科的生活問答，讓法律之事成為眾人知識

生活中遇到的法律問題，由法律人貢獻知識，開放所有人無償使用。法律百科相信，如果民主社會與法治精神是理想，法律普及就是促進對話的加速器，依法行政不只是口號...READ>

觀點專欄

觀點專欄 以料理連接昨日香港與今日台灣：蝸篆居

為什麼我想逃出去，卻有人要擠進來？當我知道來自香港的鍾慧沁移民台灣，在台南開了一間綠色友善餐廳「蝸篆居」，心中之震驚，筆墨無法形容！這次，嚐著她拿手的香港家常菜，我終於明白為什麼...READ>