觀點專欄豪情快意大辦桌(系列之43)

觀點專欄 豪情快意大辦桌(系列之43)

小村一般辦桌,十二道菜是基本排場,每道都份量十足。一場宴席下來,可能從雞鴨鵝豬鱉、鮑魚、鱘龍魚、龍蝦、紅蟳、魚翅,到鱷魚、牛蛙、鳥蛋,統統列隊報到,令人瞠目結舌!還有各種紅酒啤酒果汁汽水都是無限暢飲,就是要你嘆服主人的「阿剎力」大手筆。READ>

觀點專欄廟會「變形金剛」(系列之42)

觀點專欄 廟會「變形金剛」(系列之42)

「變形金剛」初看只是一輛普通大卡車,但一部部展開後,前後台、階梯和燈光音響控制中心一應俱全,宛如暮色裡盛大開屏的夜光孔雀,富麗堂皇又輕盈靈巧。戲台和戶外電影曾是廟會要角,但這豪華流動花車一出道,她們頓時黯然失色,尷尬的是還得硬撐著,不能下台。READ>

觀點專欄天縱綠手指(系列之41)

觀點專欄 天縱綠手指(系列之41)

人家他們有「天縱」的「綠手指」,只要一把鋤頭、一只水桶,光路邊隨便一條腳板大的田埂,就能洋洋灑灑種出一堆青蔥、番茄、花生、韭菜、大頭菜…,甚至連僅僅一步寬的田溝,他們也不捨得浪費,非得在上頭搭細竹架、種它幾株絲瓜不可READ>

觀點專欄田野無盡藏(系列之40)

觀點專欄 田野無盡藏(系列之40)

中年落腳小村,人生地不熟,常獨自於晨昏家事之餘四處漫步、認識環境,四周盡是農作與花草樹木,得了地利之便,正好一一重新追查生活果菜的身世,無意間竟也同時啟發了欣賞植物世界的興趣。READ>

觀點專欄台南腔與放送頭(系列之39)

觀點專欄 台南腔與放送頭(系列之39)

那主持放送的聽起來是位老先生,他從不用「你」、「你們」,而一律以「ㄌㄢ」(我們)來表示。例如ㄌㄢ庄、ㄌㄢ厝、ㄌㄢ若愛吃...,連人家的車子都說「ㄌㄢ車號xxxㄟ車主...」,而最後必定用「以上,感謝收聽」收尾。READ>

觀點專欄歐巴桑分水嶺(系列之38)

觀點專欄 歐巴桑分水嶺(系列之38)

歐巴桑者流,臂膀粗壯、腰臀肥厚,姿容有點潦草,言行有點直白,總之再不是昔日那縹緲婀娜的纖纖小姐了。小姐不得不變歐巴桑,大概是因為,為了所愛的一切,她不可驚慌踉蹌READ>