活動報名老派的約會:共好生活.派對台北

老派的約會:共好生活.派對台北
活動時間
結束時間
活動地點
台北市萬華區和平西路三段66號

溫馨的燈光、兼具古意與現代感的老屋空間
圍坐餐桌旁,一起體驗滿滿的共好能量
一邊享用美味料理,一邊動手做、用心學、交流分享
共食、共學、共享、無包裝、零剩食、社群共聚……
體驗饒富共好精神的知性與實作,願你也能成為共好生活點火者

  點:玖樓萬華1樓(台北市萬華區和平西路三段66號,捷運龍山寺站3號出口,步行5分鐘)
  象:20人
  用:800元

早鳥優惠:10/31前,早鳥優惠600元,加贈獨家插畫設計《BetterTogether共好生活環保布袋》(棉質、方便收納,33x38cm,價值350元)。
●環保布袋贈品,請於活動當天現場領取。

匯款帳號:
銀行:兆豐國際商業銀行 信義分行(代碼017)
帳號:048-09-01899-8
戶名:非常木蘭投資股份有限公司

匯款資訊 / 注意事項:
1.活動名額有限,建議線上報名後3天內盡快ATM轉帳繳費;完成轉帳後,請務必email告知帳戶末五碼,或拍下明細表照片email來,以利確認報名成功。我們將依ATM轉帳時間為確認報名優先順序。Email:verymulan@gmail.com
2.報名費用將開立收據,於活動當日現場報到時提供參與者。
3.報名繳費後,即不退費,但可轉讓邀請朋友參加,請提供參與者報名資料給我們即可。


 流程:

12:00-13:30 共食餐桌:自炊食代/極光老師
珍惜每一分食材的老派,讓每一寸滋味都盡情揮灑
13:30-14:30 共學創作:日星鑄字行
珍藏活版印刷的老派,讓文化傳承更具時代新意

共食餐桌分享人自炊食代—極光老師
鼓勵自炊的烹飪熱愛者,也熱愛蒐集與食相關的生活器皿。人生上半場在職場拚搏,下半場以專職「煮婦」及食譜作家開啟第二人生。生活中潛心研究,使用當令在地食材,鼓勵食材全利用,融合中、西、東方料理手法和調味,完成一道道美味、健康、營養兼具的極光家之味。FB粉絲頁:自炊食代

共學創作分享人日星鑄字行
位於台北市太原路的日星鑄字行創辦於1969年,保留了全台唯一的「正體中文活版印刷」工藝。在鑄字機「七恰、七恰」的節奏聲中,台灣最後一間鉛字產房仍持續接生飽鉛足重、亮晃晃的小鉛字。以「昔字、惜字、習字」的精神,積極推廣鑄字、活版印刷文化的復興與保存。



 共食餐桌菜單
柴魚起司仙貝:利用做澤煮碗的高湯柴魚的實作,與米飯乾煎仙貝,單純清香、自然好食

昆布香菇佃煮:利用高湯剩餘昆布。香菇與昆布氣息交融,飽附醬汁的香醇

柿子香醋煎櫻桃鴨胸:鴨胸肉質彈嫩,與厚切甜柿鹹甜交融,美味的finger food。

豬五花青蔥捲串燒:五花油潤與蔥香融合的串燒,對味。

花生醬奶油味噌煎金針菇排:利用湯料剩下的金針菇根部,煎烤出樸質的風味,堅果奶油香氣迷人。
澤煮碗:昆布、柴魚熬煮的高湯,加入金菇、時蔬,暖胃暖心又高雅。
★隱藏版菜單:手作小飯丸
★佐餐酒:西班牙白酒


 共學創作:DIY鉛字活版,共好生活萬用卡

日星鑄字的簡報分享15分鐘

每位學員可取2張插畫賀卡,以圓盤機作鉛字印刷體驗

主題版共好卡:2組官方版共好生活句子,可選1組體驗

創作版共好卡:活動前15天,於活動網頁公布30個現場可供選擇的鉛字,請學員事先想好您要拼湊的一句共好句子,加速現場撿字、進行鉛字印章式的創作。

一張具有共好主張、自我風格的賀卡,就此完成囉!

 

主辦單位:非常木蘭
合作夥伴:玖樓  自炊食代  日星鑄字行
插畫創作:阿宛Awan