焦點企劃
焦點企劃 胭脂，保存食的宇宙裡覺知台灣
拉拉山白菜發酵後有淡淡的荔枝味，那瑪夏有機野梅的年度釀藏仕事正展開；韓國泡菜、印度天貝之外，台灣的風土與食材，也能累積出自己的滋味吧？ READ>
焦點企劃
焦點企劃 米料理的N種食味，一座島的多元成家
每一種米都有自己的價值觀，就像人一樣，統一的話會很無趣。顧瑋經營米食堂與《米通信》的過程中，發現相較日本，台灣米的多樣性透露了這樣的價值觀…READ>
觀點專欄
觀點專欄 島旬，已然成為台南某個年代的味覺記憶
「島」就是台灣，「旬」的日文之意就是在食材最鮮美、營養最豐富的時候，作成與時節相對應的節氣料理。滿3歲的「島旬」明明是間賺錢的店，卻拋出結束營業的震撼彈...READ>
看見女力
看見女力 公平可以不只是小確幸嗎？被點亮的點亮咖啡
直接貿易的咖啡、公平貿易的飲品，甜點材料來自台灣小農，Annie想知道「消費」有沒有可能改變世界？開咖啡店一點也不浪漫，但小農、消費者，點亮了讀萬卷書無法解答的疑問：世界有可能更好嗎？READ>
看見女力
看見女力 「摺」出從搖籃到搖籃的皮革包， Studio Smoll跳tone解題
一張方形色紙，能摺出各種變化，一張平面皮革，能不能摺出無接縫的立體包袋結構？兩位工業設計師如何顛覆皮革包的傳統製程，設計出製革到分解都不毒害環境、友善回收的植鞣皮革包？READ>
焦點企劃
焦點企劃 【讀者投書】最好的告別
我不想要家人幫我辦什麼告別式，也不想要把骨灰放在靈骨塔，因為那是件沒意義又耗費人力財力的事；有部電影台詞我很喜歡，「生命不重來，你的義務就是竭盡所能地活得精采充實」...READ>