
走進地方
門牌只是配角
蔡沛原的小島設計
「蔬果與人一樣,沒有所謂的剩餘。」楊七喜希望未來能做到「一市場、一食堂」,也就是在地市場的剩食,在地消耗。READ>
構築良性循環的設計生態系,是玩味旅舍的初衷。台灣設計能量,透過杜曉苑、陳鼎翰對設計品牌的選擇眼光,及空間安排的命題,展現在五間主題策展房中。READ>
以陽明山的日月星辰、蟲鳴鳥叫,打造獨一無二的「芳療會所」。沒有高檔SPA設施,而是在樹蔭下享受芬多精的「放山浴」,浴池裡用的不是進口精油,而是從這塊土地採摘的十多種植物。READ>
各國越來越重視女性務農的角色,聯合國也一再提醒與強調女性在糧食安全扮演不可或缺的地位。不但韓國重視女性在農業的貢獻,日本也因人力短缺,以政策鼓勵女農投入。READ>
我們長期透過報導關注女力,看見許多品牌1+1等於無限大的可能性,有了媒合女力的想法。於是邀請SOUP湯品專賣店的主廚陳溫仁,運用「格外有意思」團隊向小農收購的醜蔬果為食材,示範「醜蔬果如何變好湯」。READ>