觀點專欄望月呷餅

觀點專欄 望月呷餅

前幾年的中秋,好友送給我一盒香港半島的奶皇月餅,一盒四個,每個大約兩口大小,薄皮細餡,餡料以奶油、雞蛋、椰漿、鹹蛋黃攪勻,裹上外皮烘烤。吃得出蛋黃香,少了一整顆蛋黃的粗鄙負擔。READ>

觀點專欄香蕉船之夢

觀點專欄 香蕉船之夢

同學仔細地描述了香蕉船的模樣與滋味。香蕉船是裝在船型玻璃盅的一道冰品,中間有香草、草莓、巧克力三球冰淇淋,上面淋了巧克力醬與草莓醬,還灑上碎花生,上面有三顆糖漬櫻桃,冰淇淋兩側是用一根對剖的香蕉圍著。「每一口都好好吃!如果不是冰淇淋會化掉,我一定可以吃兩小時。」READ>