觀點專欄
看見女力
看見女力 水果教主為果農請命:我要台灣人知道,台灣水果有多好吃!
從上班族揪團,做到用「愛吃」的力量創業,楊裕菁(Peggy)透過網路團購行銷台灣水果,跳脫傳統盤商收購模式,維持果農的利潤與成就感。READ>
觀點專欄
觀點專欄 變成一個自己喜歡的人
我對「做好事」的概念,從很粗淺的「我想捐錢」、「我想當志工」,慢慢意識到「思辨」能力更重要,因為一個腦袋不會想的人,無論有再多的好意、再多的金錢,怎麼做都不對。READ>
觀點專欄
看見女力
看見女力 缺糧時代,我們更需要無所不醃、無所不漬的農家媽媽
各國越來越重視女性務農的角色,聯合國也一再提醒與強調女性在糧食安全扮演不可或缺的地位。不但韓國重視女性在農業的貢獻,日本也因人力短缺,以政策鼓勵女農投入。READ>
焦點企劃
焦點企劃 大廚在路邊--陳瑪莉:這台餐車,只賣有靈魂的泰國菜
陳瑪莉盡可能使用傳統食材,像是青木瓜涼拌的美味關鍵在椰糖,但臺灣椰糖很貴,許多店家用砂糖取代,卻少了泰國風味。她認為少賺一點沒關係,希望把經典的飲食文化帶給大家。READ>