觀點專欄
觀點專欄 青山農場百花步道,產業轉型最美容顏
不輸富士山的繡球花步道,就在由金針花乾燥工廠轉型為休閒農場的青山農場。7月下旬至9月換金針花登場,2月有櫻花、3月有紫藤花,還種了許多台灣原生種老樹...READ>
看見女力
看見女力 法律百科的生活問答,讓法律之事成為眾人知識
生活中遇到的法律問題,由法律人貢獻知識,開放所有人無償使用。法律百科相信,如果民主社會與法治精神是理想,法律普及就是促進對話的加速器,依法行政不只是口號...READ>
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觀點專欄 島旬,已然成為台南某個年代的味覺記憶
「島」就是台灣,「旬」的日文之意就是在食材最鮮美、營養最豐富的時候,作成與時節相對應的節氣料理。滿3歲的「島旬」明明是間賺錢的店,卻拋出結束營業的震撼彈...READ>
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看見女力 公平可以不只是小確幸嗎?被點亮的點亮咖啡
直接貿易的咖啡、公平貿易的飲品,甜點材料來自台灣小農,Annie想知道「消費」有沒有可能改變世界?開咖啡店一點也不浪漫,但小農、消費者,點亮了讀萬卷書無法解答的疑問:世界有可能更好嗎?READ>
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觀點專欄 以料理連接昨日香港與今日台灣:蝸篆居
為什麼我想逃出去,卻有人要擠進來?當我知道來自香港的鍾慧沁移民台灣,在台南開了一間綠色友善餐廳「蝸篆居」,心中之震驚,筆墨無法形容!這次,嚐著她拿手的香港家常菜,我終於明白為什麼...READ>
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看見女力 「摺」出從搖籃到搖籃的皮革包, Studio Smoll跳tone解題
一張方形色紙,能摺出各種變化,一張平面皮革,能不能摺出無接縫的立體包袋結構?兩位工業設計師如何顛覆皮革包的傳統製程,設計出製革到分解都不毒害環境、友善回收的植鞣皮革包?READ>