焦點企劃
焦點企劃 用二十年，寫一首給嘉義的情詩：林聰明沙鍋魚頭 林佳慧
身為林聰明沙鍋魚頭第三代接班人，林佳慧從爸媽手中接下老店，她想的可不僅僅是自己，更多的是如何讓員工、商圈、甚至整個嘉義市共存共好。READ>
焦點企劃
焦點企劃 「意識四季，意思煮食」酸女孩的食育創業路
「酸女孩」的概念來自原住民家族中的大女孩，姐姐角色扮演照顧家中弟妹的飲食生活。「酸女孩」以台灣在地、文化元素結合紙本的手感溫度，專注內容訂閱的商業模式站穩腳步後，推出台灣第一支發酵鳳梨辣椒醬，挑戰食品安全議題，為台灣這片土地的飲食自覺發聲。READ>