焦點企劃所以我吃了狗肉 (下)

焦點企劃 所以我吃了狗肉 (下)

然後狗腸煮好了。他們從滾水裡將腸子拿出,放在火上烤到腸面溢出油滴、膨起油泡。油孜孜的聲音刺痛了我的耳朵。等到四面都黑卻還沒焦,他們拿起來放到砧板上,切成小塊之後分給大家。這一次,少了些猶豫就將狗腸放入口中了。READ>

觀點專欄生死輕重(系列之30)

觀點專欄 生死輕重(系列之30)

城市裡青春熱烈、人人火速拚搏,死亡像個闖錯地方的驚悚怪客﹔但在這滿是老人的悠緩小村,死亡不只熟門熟路,平凡無奇,甚至有些親密親切。 幾次在廟口棋桌邊、菜市場攤販前,聽到人家在談論怎好久不見某某老人,這時總有人會突然冒出一句:「甘ㄟ倒轉去啊﹖」(台語「會是回去了嗎」,意指去世),大家聞言只是心有戚戚焉,毫不忌諱尷尬。READ>

看見女力Mini Bean 創造喝豆漿的幸福感

看見女力 Mini Bean 創造喝豆漿的幸福感

把傳統的豆漿飲料變成彩色繽紛的飲品嬌客,一手打造Mini Bean彩色豆漿早午餐餐館的黃沂雯,用非基改的手作豆漿跟顧客搏感情,也讓這味傳統的飲料,成為時尚又吸睛的健康餐點。 READ>

看見女力綠藤生機 掀起綠色飲食革命

看見女力 綠藤生機 掀起綠色飲食革命

營養豐富、靠水就能生長,沒有化肥農藥、硝酸鹽殘留,能整株食用,符合我們對『真食物』的期待。」但幼嫩的芽菜在採收、清洗的過程都會受到傷害,如何保存最完整的營養送到消費者手中?「活芽菜」是廖怡雯和夥伴想出的答案。READ>

看見女力為人才找舞台 英格開展職人經紀

看見女力 為人才找舞台 英格開展職人經紀

「信任感是經紀關係的根本。」運用「媒體、群眾、周邊=名氣、人氣、買氣」為核心規劃,加上完整的書面資料記錄雙方目標與流程,即使長時間在各自的領域工作,英格旗下的人物也能隨時掌握合作狀況,安心地將對外溝通的工作交給英格處理。READ>

焦點企劃行旅在尋覓雨林的路上

焦點企劃 行旅在尋覓雨林的路上

像看完一部精彩電影,像讀完一本停不下來的書,像看見一個深深撞擊心靈深處的畫面,不知不覺我屏住呼吸,久久後吁出悠長的一口氣,我的人生還停格在那一趟冒險,那一片生機勃勃卻飽受侵蝕的 READ>