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焦點企劃 客製化友善飲食,是希望所有人都能開懷享用──竹北fifteen拾吾純植西餐廳
「真食物、低廢棄和客製化友善飲食」是拾吾純植的經營核心理念,放眼目前的蔬食界,已經是天花板的高度。是什麼樣的起心動念,讓他們決定開一家充滿理想的純植餐廳?READ>
看見女力

看見女力 這些年,終於比較懂帽子了──重新詮釋牧民生活的「北方牧人」與犛牛絨織品
不經一事,不長一智。走過危機的唐青,深感創業之初的自己有所不足。隨著「北方牧人」的品項逐漸壯大,依舊以在地取得、發想以及手工製作為最高指導原則。取自西藏犛牛的犛牛絨算是台柱,製成各式衣飾和織品,其中又以毛氈帽為鎮牌之寶。READ>
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看見女力 Bottega Veneta 首位女性創意總監——Louise Trotter 如何引領時尚與實穿的新趨勢
時尚圈大風吹!Bottega Veneta宣布新任創意總監是Louise Trotter,她是品牌史上的首位,同時也是開雲集團(Kering)旗下至今唯一一位女性創意總監。READ>
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焦點企劃 設計師洄游太麻里,打造一個解憂的故鄉——洄洄山林地方設計
右鍵點選「新增資料夾」,再用成堆的工作檔案把它塞滿。現代人的工作大抵離不開電腦與螢幕,但幸好楊文廣、范雅婷和王芷涵創立「洄洄山林地方設計」時,身邊還有整座金針山作陪。READ>
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焦點企劃 務農作為抵抗——灣區第一座亞洲有機農場Radical Family Farm
15年前,當我出版第一本書時曾許願:希望在舊金山灣區看到一個亞洲有機蔬菜農場的誕生。READ>
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焦點企劃 小漁村裡,發光的有機文蛤——青農返鄉「打寶蛤」楊宜樺
回到彰化那片伴隨潮聲與海味的小漁村。從堅實平坦的水泥地跨入鬆軟的泥濘,楊宜樺換上寶藍色的polo衫,套上樸實的雨鞋,回到那片養育她們一家三代人的土地。READ>