焦點企劃核電廠旁的小漁村

焦點企劃 核電廠旁的小漁村

反核之前,Idinthakarai曾在2004年受南亞海嘯重創,至今村內還有許多未整修的損壞房舍,不少漁船上殘留著國際援助的標籤。也許因為這樣,村民對日本海嘯造成的嚴重核災特別能感同身受。在村內四處走動,遇上許多飽經風霜的臉孔,想像他們曾歷經的極端無助、恐懼和被迫長出的力量。READ>

焦點企劃韓良憶與Amy 為愛勇闖他鄉

焦點企劃 韓良憶與Amy 為愛勇闖他鄉

旅居荷蘭十多年的飲食生活旅遊作家韓良憶、二十三歲就成了台灣媳婦的「英國奶奶」餐廳創辦人Amy,六月相遇在「女人沙發Women’s Talk」。兩位異國人妻因為愛,勇闖他鄉;因為美食,鄉愁得到慰藉。READ>

焦點企劃林庭妃與林俞槿 快樂創造品牌價值

焦點企劃 林庭妃與林俞槿 快樂創造品牌價值

我就是品牌。薰衣草森林創辦人林庭妃,文創品牌emmaAparty創作者林俞槿,人前人後都帶著幸福笑容,散發溫柔力量,她們從個人特質到經營理念,都在說明─傳遞幸福快樂,也能成為品牌價值。READ>

焦點企劃最美的是路上風景

焦點企劃 最美的是路上風景

我的生命被切分成兩個部分,切開的那一刀是2013年4月突發的心臟病。很奇妙的,心臟病這個生理上的疾病,卻在理學、西方醫學的努力下無法治癒,反而是重新了解、放鬆自己的心之後,有了前所未有的進展。READ>

觀點專欄犯小人?一定要百倍奉還!

觀點專欄 犯小人?一定要百倍奉還!

善用小人和戰局,提升工作能力與職場生存力,把鬥爭危機轉化成能力轉機!好比說,被退件的時候先收拾起憤怒,把情況問清楚、問到底!買杯咖啡請小人喝,認真請他指教哪邊有疏漏、哪裡可改進,仔細處理他的每個意見,最後在提案裡「百倍奉還」!READ>

觀點專欄江湖白菜滷

觀點專欄 江湖白菜滷

當冬季白菜盛出時,若遇請客人多,我也做起白菜滷。白菜滷的素材沒有一定規格,我採用老台菜餐廳茂園的用料,有包心白菜、扁魚乾、蝦乾、鯊魚皮、五花肉、香菇、雞蛋,以及熬高湯的豬骨、雞架、蝦乾、柴魚片與蔥薑蒜紅蔥頭等。READ>