
焦點企劃

焦點企劃 所以我吃了狗肉 (下)
然後狗腸煮好了。他們從滾水裡將腸子拿出,放在火上烤到腸面溢出油滴、膨起油泡。油孜孜的聲音刺痛了我的耳朵。等到四面都黑卻還沒焦,他們拿起來放到砧板上,切成小塊之後分給大家。這一次,少了些猶豫就將狗腸放入口中了。READ>
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看見女力 張平宜 為麻風村孩子開展希望之翼
曾經是衝鋒陷陣的報社記者,也可以當個「醫生娘」在家相夫教子,張平宜卻為中年的人生選了一條不好走的路--深入四川偏鄉 從事麻風村扶貧希望工程。READ>
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看見女力 魚麗 用閱讀與食物和社會對話
與其說魚麗是一個「事業體」,其實它更像是把書與傳統工夫菜作為媒介,來進行社會工作的平臺。曾經有客人希望魚麗為小孩做午餐便當,若以商業經營的成本和獲利考量,一點都不划算。但是蘇紋雯認為給孩子吃頓安心的午餐更重要,就做了一陣子愛心便當。受惠的孩子曾在學校作文中表達滿滿的感謝。READ>
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看見女力 從黑手到寫手 周嬌娥找到心的方向
「四十歲左右,我想通了,再這樣過日子我會受不了。」周嬌娥說,她清楚自己必須為不斷湧現的情感尋找出口,於是在先生的體恤下,周嬌娥回歸山林,重回花草樹木環繞的生活,加上閱讀和寫作,曾經與土地親密的連繫,此時也成為她心靈煩躁時解開謎團的線索。READ>
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看見女力 全食物飲食 陳月卿的健康密碼
「我們說病從口入,所以健康也能用吃的方式吃回來!」因為曾體會過那種無助,陳月卿想利用自身的經驗,幫助更多病友對抗病魔。建立「吃得健康,真的很容易!」最省時省力又有效的READ>
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