觀點專欄香蕉船之夢

觀點專欄 香蕉船之夢

同學仔細地描述了香蕉船的模樣與滋味。香蕉船是裝在船型玻璃盅的一道冰品,中間有香草、草莓、巧克力三球冰淇淋,上面淋了巧克力醬與草莓醬,還灑上碎花生,上面有三顆糖漬櫻桃,冰淇淋兩側是用一根對剖的香蕉圍著。「每一口都好好吃!如果不是冰淇淋會化掉,我一定可以吃兩小時。」READ>

觀點專欄難忘生豬肝

觀點專欄 難忘生豬肝

那天想了很久,到底要不要約他?他有妻女,60之人,太太看他仍緊。我還是發了簡訊,問他和太太願意小聚否。他很快回電說正在喝酒,要我陪他喝幾杯。 我抵達時,他已喝了半打啤酒,人毫無醉意。多少年了,[...]READ>

觀點專欄愛情麵包果

觀點專欄 愛情麵包果

轉眼間七月了,不知彼地的麵包果熟了嗎? 許多年的夏季,我都到那小村度假,他的住處廚房正對一棵麵包樹,用餐時刻,望著纍纍結實的大樹,我沉浸於平静、飽滿的氛圍中。樹影婆娑、日光在寬闊的樹葉間穿梭,南國夏日令人慵倦,我讀書累了,就坐在樹下假寐。READ>

觀點專欄番茄炒蛋

觀點專欄 番茄炒蛋

很少人上館子點番茄炒蛋,因為這道菜太尋常了。那是自助餐廳菜色,一杓十幾元,用來充飢。很多人的家庭飯桌記憶,大約都有母親端出一盤賣相佳、口感好的番茄炒蛋畫面。對家常菜的口味偏愛,就如甫出世動物的[...]READ>

觀點專欄木瓜煲湯

觀點專欄 木瓜煲湯

木瓜熟透了,可拿來做一鍋靚湯,你喝過木瓜煲湯嗎?除了張媽媽家,我沒有在別處喝過這道湯品,那種醇厚、鮮甜的滋味,事實上只能在遙渺的記憶中回味,張媽媽已逝,沒有人會為我做這道湯,即使效仿了,也非原滋原味。READ>

看見女力社企流 為社會企業聚力

看見女力 社企流 為社會企業聚力

「網路科技的進步,可以很低的成本降低資訊不對稱的差異性。」成長於網路世代的林以涵,想到自己對翻譯、架設網站有興趣,也有公共事務的專業訓練,為何不從網路切入,搭建起台灣的社會企業資訊交流平台。READ>